第44章 求追读)胡辣汤

　　“棘刺野猪就在这片麦田之后…什么味道？”　　维特·铁锤不是第一次来到这片麦田，但眼下的情况已经超出了他的预料。　　加文、安东尼、德里克不知何时架起了锅，点燃了火焰，开始准备早餐。　　“炸油条，你要不要来一根？”　　“炸…什么油条？”维特不太懂这种拗口的发音。　　“就是早餐的一种，算了，不好解释，等会你吃就可以了。”　　“我不是在巡逻吗？”维特大为震撼。　　“村子外你已经巡逻过了，村子内你也检查过了，就剩麦田这一部分了，还要巡逻什么？”加文疑惑。　　“反正今天就在这里逮棘刺野猪。”　　维特有些心动，但还是摇了摇头。　　“我先去巡逻，等会给我留一点。”　　看着矮人的身影逐渐消失在嫩绿的麦田，安东尼摇了摇头。　　“真辛苦呀。”　　作为受邀清剿魔物的冒险者们，加文等人已经隐隐有天不管，地不管的趋势。　　矮人的规矩并不对外人强制，除了食堂的开餐时间以外，他们颇为自由。　　当然，由于维特的时间是固定的，所以大概还是要和他一致。　　即使不用巡逻、锻炼，但在对方完成了每日目标后，还是要对齐时间。　　“别感慨了，帮我把木耳洗干净切碎。”　　“哦哦。”安东尼赶忙接过一堆黑木耳。　　今天矮人厨师提供的早餐，毫无疑问是营养丰富的糊糊。　　以鹰嘴豆泥和土豆泥为主的食材里，包裹着蔬菜和一些肉末。　　【食物：矮人豆子汤】　　【综合评价：15】　　【居然，还行？！】　　说实话，15分的评价已经相当不错。　　就这样说，安东尼现在还没有制作过12分以上的食物。　　看了一眼正在切木耳的安东尼，确定对方不会切到手了以后加文才继续手上的步骤。　　如果说，矮人的规矩就是永恒不变的日常，那加文的规矩就是尽可能认真对待每一顿饭。　　仅仅是油条，还没办法称之为一顿早餐。　　而早上黏糊糊的豆子汤，确实让他想起了一些美好的回忆。　　他现在要做的，是一道经典的早餐。　　胡辣汤！　　作为早餐上的常客，胡辣汤总是能被人想起。　　虽然加文并不在胡辣汤的原产地，但他小的时候，有许多早市。　　天还没亮，早市便开始有动静，香气破开寒冷的夜晚，钻到了他的鼻腔。　　哪怕在梦里，他也能想起那粘稠顺口的味道。　　以至于他在那个稍显漫长的冬天，每天早起，就为了那样一口。　　只不过很可惜，后来早市不让开了，他在家里试了几次都没能做出那个味道。　　当然，家常的做法也很好吃。　　所以即使无法复现，加文也会经常给自己做一碗，填填肚子。　　胡辣汤的构成并不复杂，比较大众的就那几样。　　黄花菜、牛肉、豆皮、腐竹、面筋…　　但是非常遗憾的是这里并没有加工豆制品的习惯，而加文向厨师描述食材口感的时候，对方一脸茫然的取出了压实的千层面皮。　　那只能遗憾的让豆皮和腐竹退场了。　　牛肉的选择则是带了点风险。　　一般选择牛腱子肉，卤制后再根据喜好切片或切丁。　　问题不在肉，而是卤料，牛腱子并不难找，而且矮人更喜欢牛腩这样带有脂肪的部分，他们非常开心有人能帮忙处理这些不容易入味的肉。　　昨天加文在厨房找了一圈，愣是没有找到合适的卤料，八角什么的也都没有。　　最后只能退而求其次选择杜松子、香叶、百里香、欧芹梗去卤制。　　倒也有一番风味。　　卤了小半夜的牛肉，外层颜色发深，油亮的酱汁裹在它的外表。　　加文选择用了先煮后泡的技法，让入味更甚。　　接过安东尼切的狗啃一样的木耳，抓出之前炸的花生。　　全部加入锅中，等粘稠的气泡浮动起，这就只剩最后一步了。　　加文最喜欢的胡辣汤一定要带蛋花。　　在碗里提前放好打匀的蛋液，用滚烫的胡辣汤一冲！　　丝丝缕缕的黄色在粘稠的胡辣汤中就像水中被打散的金黄色月亮一样好看。　　【食物：胡辣汤（改）】　　【综合评价：18】　　【浑身暖洋洋。】　　既然没有面筋，那就用油条代替！　　金黄的油条出锅。　　【食物：油条】　　【综合评价：15】　　【脆脆的，很香。】　　完美的早餐！　　加文注意到厨师经常剁肉馅，下次拜托他再剁一些牛肉，这样就能包几个包子，或者做一份煎饺。　　那就再好不过了。　　“加文！加文，能不能吃了？！”　　安东尼眼睛都直了，他都能想象到，咬下酥脆的油条，先用牙齿感受那股脆生生的口感，再猛然往口中倒入那个叫胡辣汤的食物。　　肯定香！　　他看得可清楚了，加文往那个汤里加了好多东西，还没尝，那股带着些辛辣的香气，就开始往外冲了。　　“再等会。”　　加文一边炸油条，一边给安东尼的手敲了一下。　　胡辣汤里面有面粉和淀粉，这是汤汁浓郁的关键，也是在大冬天都能保温的秘诀。　　眼下的天气绝对算不上冷，虽然还算早，但大麦上的露水已经消失。　　所以，胡辣汤从让人‘嗷嗷嗷’叫着的温度，到‘啊，呼’的温度还需要一点时间。　　等到加文刚炸好油条或许就刚刚好。　　“好香，你们做了什么？”　　巡逻回来的维特也不见外，坐在一旁等候出餐。　　“这里面加了辣椒？”　　他看着汤里的辣椒粉，眉头微微挑起。　　“那碗是我的，我要喝两碗，你的还在锅里。”　　因为记得矮人不怎么吃辣椒，加文选择将辣椒粉放在碗中。　　这样就能根据口味调整。　　只不过，搅和得稍稍麻烦一点。　　“没关系，就这碗吧。”　　矮人已经动手，用橡木勺往嘴里送。　　一口。　　两口。　　三口。　　加文多盯了他两眼。　　如果没记错的话，昨天的宫保鸡丁，他也全部吃完了，甚至连辣椒都没放过。　　加文脑海中有一个奇怪的想法。　　该不会，维特喜欢辣椒吧。　　就在此时，维特尝到了油条搭配胡辣汤的鲜美，混合在一起后甚至端起碗往嘴里送。　　算了，你开心就好。　　眼见着对方意犹未尽，加文试探着。　　“要不要，再来一碗辣的？”　　“不用，我和其他的矮人一样，吃不了辣。”　　维特义正言辞，端起有辣椒粉的那一个橡木碗。