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第二百三十三章 更新菜单

更新时间:2021-04-06  作者:无上星空
娱乐圈餐饮指南 第二百三十三章 更新菜单
一觉醒来,居然已经接近第二天中午,张步凡这一觉睡了超过12个小时。

从床上坐起来,揉了揉半长的头发,有些发怔,还没有从睡眠状态里出来,一直又过了10几分钟,这才在尿意的催促之下,强忍着再次躺回去的冲动起了床。

洗手间就在卧室里,还是张步凡接受小饭馆之后找人改造的,而在这之前,像这样比较古老的巷子,想要上厕所只能去外头的公共厕所。

嗯,这就是房子大且是平房的好处了。

一泡尿足足尿了超过2分半,这就是C男且洁身自好的好处了,膀胱容量够大!

完事儿了干脆再烧水洗了个澡,热水一冲,睡意才算完全消了。

出来穿好衣服,出门买菜,这之前最后一次吃饭是在回京城的飞机上,一顿飞机餐,到现在已经有差不多24小时没吃饭了,肚子空空瘪瘪。

还是以前那个菜市场,卖菜的也都是认识的老熟人,见到张步凡来了还和他打趣。

“呦,张儿,这是拍完电影回来了?你电影什么时候播啊,到时候我去给你捧场!”

“嘿嘿,那我先谢谢杨叔你了啊,哎,今天这韭菜很新鲜啊,给我来点儿。”

“张儿,看你这红光满面的,最近日子过得不错啊,果然有了女朋友就是不一样,对了,我家闺女还是你女朋友的那……那啥丝呢。”

“成婶儿,你说的是粉丝吧?那改天我女朋友回来,我让她给你家姑娘签个字,这扇贝挺好的,我拿点,回去做蒜蓉粉丝扇贝去。”

拎了一堆各种食材回到家,却没有立刻开始做,而是先打了个电话,然后简单的把厨房收拾了一下,这才开始做饭。

饭做一半,敲门声响起,打开门,两个中年妇女站在门外,其中年纪较大的那个问道:“是你叫的家政么?”

“没错是我,请进。”张步凡把人迎进来,这就是他刚才打的那个电话叫来的。

房子只有5间,但是都不算小,他实在懒得自己打扫了。

带着人家转了一圈,指出来要打扫哪些——实际除了供着父母和爷爷奶奶的那间房,其他的都需要打扫,然后说好了价钱,张步凡进去接着做饭,而那两位则从大堂开始打扫起来。

人家不愧是专业的,当张步凡把4个菜做完,米饭也焖好了之后,从厨房出来,就发现大堂已经有种焕然一新的感觉了。

地扫了一遍,所有桌椅板凳加上窗户玻璃都擦完了,人家已经开始打扫他的卧室了。

张步凡从墙边上拉过一张桌子和几张凳子摆好,把饭菜都端出来,开始叫那两位,“你们还没吃中午饭吧?要不一起来吃点吧。”

“哎呦这怎么好意思啊,老板你自己吃吧。”这两位应该时都从北河乡下来的,带着乡下人的淳朴。

“没事,你们也看到了,我菜做的比较多,咱们三个人吃都有多,你们也看到了,我是开小饭馆的,做的饭肯定不会难吃,来吧,就当休息一会儿了。”张步凡笑着继续邀请。

“那……那谢谢老板了。”那两位颇有点不好意思的点头应下。

一顿中午饭,张步凡连着干下去三大碗米饭菜终于出了口气停下了筷子,也不知道是受到张步凡影响还是本身饭量就不错又或者饭确实好吃,那两位也每人都去盛了一次饭,最终一大锅的米饭完全见底。

吃完饭,那两位又开始继续干活儿,而张步凡则抱着笔记本电脑钻进了被打扫的干干净净的收银台里面。

没上微博,只是打开OQ给佟丽亚发了一条信息,告诉他自己到家了,然后打开一个文本文档开始发愣。

好一会儿,他打下几个字,“1、去京影找学生话剧团。”

又想了想,继续打字,“2、学漫画。”

继续想,接着打字,“3、增加菜谱内容。”

最后,都准备保存了,又加了一条,“4、给媳妇儿当助理!”

然后,对着自己列的这四条,感慨了一声,“没想到电影拍完了还这么忙啊!”

房子完全收拾好了,那两位大姐果然很专业,四个房间,尤其是储藏室,各种平时注意不到的角角落落都收拾的干干净净。

剩下一间是张步凡自己收拾的,尽管很认真,但是和其他几个房间一比,总还是有一种没打扫干净的感觉。

打扫完了,并没急着开门做生意,而是开始研究起菜单来。

最终,原来的那个菜单上加了几样,都是各种豆花,这是张步凡在《杀生》剧组的时候,在川省那边学来的,当初他跟着爷爷学厨,主要做的都是正经饭菜,像豆花这种更趋近于小吃的东西反而没学。

这次回川省拍戏,不仅吃了个过瘾,还顺便学了几样,当然,都是用料以及做起来都比较简单的。

然后又加了一个新菜单,正反两面,正面是边疆菜,反面是魔都菜。

魔都菜则是在《黄金大劫案》剧组的时候学的,在剧组的时候没法经常做菜,但不妨碍他学啊,每天下了戏,只要不是太晚他就会出去吃,把剧组驻地周边整个吃了个遍,而且一有休息了更是让王传军这个“地头蛇”带着满魔都寻觅吃的,而且不是光吃,发现好吃的就去学,有不少人家是密不外传的,但依旧学到了不少。

这些学到的,张步凡都找空试着做了几次,这次只是挑其中几道做的味道不错的放在了菜单上。

而边疆菜也是一样,因为佟丽亚的缘故,边疆菜他会的就比较多了,而且都做的挺好,但也只选了几个比较好做也比较常见的菜式,诸如皮辣红、大盘鸡、辣子鸡这样的菜式放了上去。

至于抓饭烤肉凉皮这样程序太多的,或者抄手小笼包这样带馅儿的就还是算了,一个小饭馆,厨子和服务员就他一个人,这种太麻烦的实在弄不来。

“小饭馆正式重新开业!”

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