第797章 完全看不到一点空隙
“有了！”
直播间。
“什么有了？”
“主播想什么呢？”
“李家大小子这又是想到什么点子了？”
“主播想到办法了？”
李远点头。
“嗯，既然盘子不能放到陶锅里面，那我们自制一个笼屉放在陶罐上面蒸不就成了？”
说着，李远起身便朝着林总走去。
二十分钟后…
李远再次回到基地的时候，手中已经多许多芦苇叶。
这些芦苇叶，是李远在河边发现的。
数量并不多，之前看见这些芦苇，李远并未舍得用，当初制作房顶的时候，李远倒是动过心思。
不过一想到这芦苇叶数量这么少，要是做房顶实在是浪费，而且这数量，也根本不够制作房顶，所以便放弃了。
可是刚刚在提到笼屉之后，李远便第一时间想到了之前发现的那些芦苇叶。
这东西做笼屉，刚刚好。
不过，想要用这东西做笼屉，还是要处理一下才行。
李远将陶罐填满水，打开火折子，将火引燃。
水，煮沸。
随后李远将那些已经冲洗好的芦苇叶一根根的浸入到了沸水中进行消毒。
虽然这些都是天然的东西，不过毕竟是要进嘴吃的东西，还是稳妥一些的好，尤其是在胡凯腹泻的情况下，也要更加的注意才行。
消毒的过程有些慢，不过好在两个人倒是并不饿，所以等的时间久一些倒是也没有什么。
在经过了快半个小时的高温杀菌以后，李远终于将那些芦苇叶都消毒干净，随后开始制作起需要的笼屉来。
因为陶罐在制作的时候有顶，所以李远倒是不需要思考上面的问题，只要做一个和陶锅宽度相等的笼屉，密封性稍好一些，然后将盖子盖上就可以。
李远的想法很明确，对于笼屉只有一个要求，那就是密封性。
说干就干，手中拿着芦苇叶，李远便开始新一轮的手工制作来…
编织笼屉，对于李远来说并不是什么困难的事情，而且这芦苇叶在经过热水煮沸之后，韧度倒是也相当的够用。
四枚芦苇叶同时开工，先制作笼屉的底部。
底部倒是不需要制作的太过于紧密，不然将热气全部隔绝开，那笼屉也就没有存在的必要了。
用十字花法，李远很快便将笼屉的地步制作完成。
为了保证笼屉的结实性，李远一共制作了两层底，不过空隙倒是留的够用，就算是两层，也丝毫不耽误蒸汽的流动。
底部制作好，李远测量出大小之后，李远轻轻的用手做出折痕，倒是并未将其截断，反而直接用那些多余出的芦苇继续编织。
而此时，李远制作笼屉的手法，也从之前的十字法变成了复杂的三角粽法。
镜头下。
李远的那双手，骨节分明、修长灵巧。
不过那双手却也有着不同于这个年纪的老茧，还有那小麦色的黝黑皮肤。
手指的每一次翻动，那蒸笼距离完成便又近了一步。
而十分钟之后，李远也终于将手中的蒸笼完成。
手中拿着那制作好的笼屉，李远对着阳光，仔细的检查笼屉的缝隙，看看是否有需要的改进的地方。
不过显然显然李远的手工还是不错的，对着阳光下仔细查看，却依旧找不到四周有一点漏光的地方。
这样的密封性，显然已经是相当不错了。
不过当然了，至于究竟怎么样，还是需要进一步的实验才能知道的。
直播间。
“这是芦苇做的？”
“这也精细了吧？完全看不到一点得空隙！”
“十分钟就做好了？”
“主播的速度有点快啊！”
“我靠，这么快？”
“这蒸笼的颜值可是不错啊！根本看不出来这是用河边没人要的破芦苇做出来的！”
“首播的手绝了！”
李远仔细的检查之后，满意的点点头。
“嗯，看着还算是不错，蒸笼有了，这下可以上笼屉开蒸了。”
将笼屉放到了陶锅上，早就已经量好尺寸的蒸笼，自然是严丝合缝的贴合在了一起。将盘子也放蒸笼上，果然，刚刚好。
李远将盘子拿出来，随后便开始处理起鱼来。
鱼儿虽然已经洗干净，不过毕竟要蒸，还是要简单处理一下才行。
李远拿出一把锋利的石刀，观望了一下，随后仔细的在鱼儿的两侧用石刀开始进行改刀。
不过显然石刀和菜刀还是有很大区别的，不过才五六道的划痕，李远就用了好几分钟的时间。
而且这改刀的力道也要仔细控制，不然很容易将鱼肉的肉质弄碎。
李远：“虽然说是清蒸，不过还是要处理一下才行。像这改刀，能让这鲫鱼蒸的更入味，熟的也会更快一些。”
将那条大鲫鱼用石刀划出痕迹之后，李远又来到架子旁，找出装香叶的容器。
香叶的数量倒是不用太多，一片足够。
李远拿着香叶，清洗之后便将香叶塞进了鱼肚中，还有刚刚顺便从一旁的架子上拿出的小茴香和野花椒。
这些调料到不是李远特地为了做清蒸鱼准备的，而是之前走山时无意中在山头上看见，于是便顺便摘下来备用。
而这香叶，也是之前制作火折子的时候留下来一些，全部都被李远仔细的收好。
平时做汤的时候放一点借借味道，倒是刚刚好。
“哎，小远，这是什么？”
一旁凯子见到李远手中拿着的绿色青叶，好奇的问道。
李远：“这个是府果子，味道有点像八角，去腥用的。”
胡凯：“这个呢？”
李远：“这就是普通的香草茎，提鲜用的。”
胡凯点了点头。
“那这个…这个我知道，这个是香叶！之前咱们做火折子的用的就是这东西！”
李远点点头。
“嗯，对。”
胡凯望着李远麻利的将各种自己没见过的‘调料’放到盘子中，眼神满是惊奇。
“小远，你这从哪里弄这么多的调料的？我怎么不知道？”
李远笑道：“玍古山上各种各样的植物很多，这些都是我随手摘的而已。那…架子上还有的是，不过和这清蒸鱼不搭就没放。”