776五香火烧
唐植桐这会压根就没想起老佟来，甚至可以说平时都有意躲着钟鼓楼走。
自打上次跟佟旺分别后，唐植桐有限的几次去鼓楼那块儿都是陪着小舅子去什刹海钓鱼。
从地图上看着近，实际上每次选的钓点距离佟旺那栋宅子直线距离都超过了一千米。
只要不是特意在那边招摇，一般来说，佟旺是无法发现唐植桐的。
今儿放学后，唐植桐又特意路过了一下南池子大街。
槐花开起来基本不间断，一束接着一束，只要采摘的人不竭泽而渔，起码能连续吃半个来月。
唐植桐照例只薅高处别人够不到的槐花，晚上照例又是一顿槐花饼。
吃完饭，张桂芳从里面拿出一套贴身的内衣来：“文文，我给敬民买了身，你回头拿过去吧。”
“妈，敬民不少衣服呢，您留着给凤芝穿吧。”小王同学连忙推辞，她跟丈夫提这茬的本意是自家人多买点，绝对不是让婆婆破费。
“凤芝不缺，静莹给的，凤珍穿着小的，不都便宜了她？听话，拿着。”张桂芳不由分说的塞到儿媳妇的手里。
唐植桐笑嘻嘻的在一旁看着，插话道：“妈，你咋就只给敬民买？好歹要给我买一身啊？”
“你以为我不想啊？售货员天天说没货，我守了好几天，才守到这么一身小的。”张桂芳看了儿子一眼，她本来想着有钱好，只要有钱还能买不到衣服？不成想，这些东西还真是有钱都不一定能买到的。
“得嘞，那我还是穿旧的吧，您也甭跑了。”听母亲这么一说，唐植桐就不怂恿母亲再往店里跑了。
花市这边的消费能力有限，除去按照定量供应的物资，其他东西的供应明显要比东四条、西四条那边差一大截。
成衣这种东西，放在内城可能稀松平常，但放在花市大街就属于稀罕东西，这边的居民更喜欢扯上几尺布找人加工，所以这边裁缝店要比东四条、西四条多一些。
即便这边偶尔供应成衣，居民也都是紧着成人的买，小孩子的自然也就剩下了，这种做法，只有穷人或者曾经穷过的才会懂。
小王同学见丈夫没有反对，最终才接了过来，给婆婆道了谢。
“后天或者星期天送过去吧，我明天下班后正好做点火烧，你一块带点过去。”唐植桐惦记着凤珍星期天去植物园的事情。
唐植桐小的时候出去春游，即便平日里吃的再差，也必定央求着家长给带点好吃的。
推己及彼，凤珍懂事不开口，但他作为哥哥，对自己的家底很有数，所以得让两个妹妹玩高兴喽。
限于眼下的时节和供应，唐植桐想来想去，貌似也没啥能拿出来的，最终只能凭借自己的手艺说话。
“火烧费油吧？”张桂芳在旁边有些不乐意。
自家油的定量跟其他人无异，肯定是不够吃的，这大半年来全靠着儿子偶尔从外面带点板油回来，但这次带回的板油炼成油后分了一半给张承平，家里的平日吃的菜里油星就少了。
张桂芳不想因为闺女一个春游，多用了家里的食用油，也不愿意儿子上一天班回来还操心费力的做面食。
“妈，我这次不做油酥的，就做五香的，用点花椒面就成。凤珍读的可是重点中学，放普通学校可没春游这档子事，咱不能给凤珍丢了份。”唐植桐懂母亲的意思，但凤珍在一旁侧耳听着没吭声，知道她那是乐意，就捎带上自己跟母亲乐呵呵的解释道。
听儿子这么说，张桂芳才不吱声了。
张桂芳不吭声，但唐植桐没有就这么拉倒，而是趁机又提了个要求：“妈，星期六的时候您蒸几根香肠吧，星期天给她俩带着添个菜，我正好也很久没吃了，有点馋肉。”
自家的香肠还是唐文邦给寄过来的那些，被老鼠糟蹋了几支后，剩下的被张桂芳收了起来，唐植桐也不知道藏在了哪儿。
“嗯。”张桂芳看穿了儿子的盘算，但还是点头答应下来。
晚上睡觉前，唐植桐把厢房的炉子给捯饬了一遍。
天热以后，虽然正屋的炉子挪到了屋外，烟筒也收了起来，但厢房里的没动，因为张桂芳就没打算用儿子发明的这个炉子。
唐植桐的想法也简单，也就趁着眼下还不算太热，能在屋子里用用，等夏天真正来临后，这炉子肯定是要闲置的，到时候就吃不到自己做的火烧了。
第二天，4月22日，星期五。
上午的大课间，罗志平从办公室拿回来一沓信，并将其中一封转交给唐植桐：“唐老师，你这朋友够多的，又是供电局，又是公安口的。”
“嗐，都是工作，指不定又有什么事得干呢。”唐植桐接过来扫了一眼，看笔迹就知道是张新平寄过来的。
无论是什么时候，偷看别人的信都是非常不礼貌的事，罗志平好歹也是个大学生，自然知道这一点，至于是不是工作，还不是全凭唐植桐一张嘴？
唐植桐拆开信，快速过了一遍，确实是有事干，但不是工作，而是搬家。
这年头没有搬家公司，大多数搬家都是找亲戚朋友帮忙，顶多再雇上两个力本，拉上两辆板车，一趟下来基本就完事了。
也就是眼下各家各户居住面积小，家当有限，否则搬家还真没这么容易。
虽然是被拉着当苦力，但唐植桐没有一点不情愿，这才是朋友间的相处之道嘛。
既然是朋友，又是兼顾着温锅暖灶，唐植桐就开始琢摸着到时候带点什么合适。
想了半天，唐植桐愣是没想起四九城有什么温锅暖灶的习俗，只能盘算着回去请教一下母亲，好歹她也是老四九城人。
下午的时候，唐植桐又去了一趟科研班，不仅保温箱已经做出了雏形，就连各个组都开始在纸面上畅想起各种战舰的想象图。
甚至有同学借了相关书籍，在那研究雷达的工作原理。
在被问及风扇什么时候能定型的时候，唐植桐只能苦笑着说“快了”，实际上他心里一点底都没有，这都三天了，丁辉那边愣是一点信儿都没有，等的让人揪心。
下午放学，唐植桐依旧绕道南池子大街，但今晚没有再吃槐花饼。
再好吃的东西，连着吃也会吃腻，更何况这玩意撑肚子却不顶饱。
回到家后，唐植桐先忙活着和面，一边和面一边跟母亲打听着温锅烧灶的习俗。
“没听说有什么讲究。”张桂芳顿了顿，补充道：“倒是女儿出嫁后，娘家人有去温锅的习俗，要送筛面的箩、量米的升，还有年糕、面鱼馒头，说什么生活能蒸蒸日上、步步高升、年年有余和全家健康长寿。”
那是别人家的闺女，她被卖到唐家的时候，什么都没有，一切都是婆婆置办的。
“得嘞，那我就看着买点吧，有个朋友星期天搬家，喊我过去帮忙。”唐植桐赶紧说明自己问这个的原因，这跟嫁闺女不同，不是在戳亲妈肺管子。
既然亲妈都没听说，唐植桐就打算捡点眼下能有，寓意吉祥的东西带过去。
唐植桐不知道其他地方有什么说法，但齐鲁那块确实对温锅有讲究。
在泰安那块，温锅必带豆腐和豆芽，寓意都富、发家致富、生根发芽；到了滕州就成了鸡、鱼、豆芽，寓意发财和富足；威海则偏重于发面做的饽饽，象征着蒸蒸日上、快快发财。
此外也有人带锅碗瓢盆、茶具、筷子啥的，主打一个实用，有帮协着把家搭起来的意思。
只是这种讲究在生活富足以后，逐渐失去了市场，大多买点礼品吃顿饭拉倒，有的甚至不在家开火，选择去饭店招待亲朋友好友。
唐植桐活好面，先去厢房把炉子给点着。
同时把窗户、门全部打开，保持空气流通，让屋里别太热。
五香火烧做起来比油酥火烧简单很多。
准备一根擀面杖，备下一碟椒盐、一碟食用油即可开工。
掇下一块二两的面剂子，再次揉搓成长条状，然后用擀面杖顺着擀压成长条饼。
四指并拢沾上点食用油涂抹在面饼上，再蘸些椒盐抹在上面，接着将面饼卷成圆柱状。
用手从圆柱上方往下按下，再用擀面杖擀成规则的圆饼，就可以放在炉面熥了。
待面饼稍硬，转移至抽屉里继续加热即可。
整个过程跟做油酥火烧差不多，但用油量少，而且不用操心面发到什么程度，更不用续面。
口感嘛，表面略硬，内在喧软，在椒盐的加持下，吃起来不算差，而且耐放，适合动手达人在家做，虽然麻烦了点，但能吃个放心。
“你不嫌热吗？快出去。”唐植桐仿佛又回到了在火烧铺帮忙的童年，守着炉子一脑门汗，但也有不嫌热的，比如凤芝，此刻正兴致盎然的看着哥哥搓面饼。
“不热，我要跟哥哥学手艺，以后做给咱妈吃！”凤芝往后退了一步，却坚决不肯出去。
“嘿，你这小嘴，今儿抹了蜜了？”唐植桐才不信妹妹这一套，明显是想在这蹭一口火烧吃。
“什么蜜？哪有蜜？”凤芝眼睛盯着火烧咽口水，刚才心不在焉，没有听清哥哥说的问题。
“你可长点心吧，小心以后被人用吃的骗走。”看妹妹这副模样，唐植桐哭笑不得。
“哼，我才没那么好骗！”凤芝听清了这句，小脑袋一昂，神态颇为不屑，不过随即又扭头问道：“哥，多好吃的点心？”
“得，当我什么都没说。”唐植桐笑了，倒也不用太担心妹子被好吃的骗走，有自己这么个半吊厨子在，等凤芝长大，嘴也就养刁了，若是真想凭厨艺上的真本事把妹妹骗走，那不得有隋坡的水平才行？
虽然唐植桐没尝过隋五百的手艺，但知道他人品杠杠的，MCN的小作文一篇接着一篇，说他失业打零工、见他可怜才如何如何，他愣是一句前东家的坏话都没说。
这样的事，隋五百真干得出来，知道的人都知道，他之所以待业，是那段时间师傅身体不好，他专门辞掉工作见天的伺候师傅，一直到郑大厨去世。
这样的人品，放什么行业都罕见。
“哥，你会做糖火烧吗？”唐植桐不吭声，凤芝也不深究，但明显没打算这么放过他。
“怎么着？没吃够啊？”唐植桐问完，看了眼妹妹，点头的速度都快跟上小鸡啄米了。
“得嘞，去正屋跟咱妈把糖罐拿来，就说我想做两个糖火烧给你嫂子尝尝。”唐植桐打发走，他不会做大顺斋那样的糖火烧，但简易版还是可以的。
简易版的糖火烧需要先将面剂子擀成圆饼状，不拘白糖还是红糖，掺上些面粉，揣鼓匀实，撒在中间。
然后犹如包蒸包一般，捏起四周的面皮进行收口，大概捏成下图这种样子。
接着用擀面杖将其擀压成饼，这个步骤得掌握好力度，不能擀破皮。
剩下的就跟做五香火烧没啥区别的。
当然，并没有人规定火烧必须是圆的，有些人还会将火烧做成长条形，这都不重要，关键是得好吃。
“别愣着了，快回屋写作业，写不完不许吃饭。”凤芝没有要走的意思，但唐植桐容不让她继续待着了。
脚边的炉子不断地往外释放着热量，屋里的温度感人，都快赶上小王同学感冒发烧、唐植桐想尝试而没有体验到的温暖了。
见哥哥拿火烧威胁，凤芝才一步三回头的离开厢房。
凤芝一走，唐植桐立马开挂，将从东北薅来的冷空气与屋里让人燥热难耐的空气进行了置换。
做五香火烧并不会有什么太大的香味，但之前做虾、炖鱼、炒鸡、炼板油、煮猪头肉的那些香味还在空间里存着。
唐植桐一边做着火烧，一边将薅的那些带有香味的空气扔到六十米外的高空，任其随风飘散。
眼下还没到最困难的时候，这些香味最多馋哭小孩子，再等上半年，估计能馋死人，那就缺了大德了。
唐植桐一边利用挂给房间里进行降温，一边琢磨起夏天的降温问题来，自个空间里的那么些大冰坨子，到时候能拿出来用吗？