第一百七十五节 胡麻饼、腊汁肉（求收！）

“囡囡，想吃什么？”

小婉问道。

小丫头咬着手指吭哧了半天，忽然指着前面叫道：“我要吃胡麻饼”

小婉等人愕然看去，只见前面稍远的地方，有一个铺面，上面写了一个‘饼’字，上面还写着辅兴坊三个字。

原来真的有辅兴坊

胡饼从汉代就已经颇有盛名，据说是胡人从西域带过来的一种烤饼。唐代大诗人白居易曾经在《寄胡麻饼与杨万州》一诗中写道：“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉，寄于饥馋杨大使，尝看得似辅兴无。”最后一句就是盛赞辅兴坊制作的胡麻坊才是最佳的。

“囡囡可真的会选地方”

小婉转头对张杨氏道：“娘，我们就到前面去吃吧，听说辅兴坊的胡麻饼味道最好。”

“婉姐，真的假的？”张陵问道。

“呵呵，真的假的一吃便知。”小婉嘿嘿笑道，一行人顺着人流向那个挂着辅兴坊幌子的店铺走去。

一阵浓郁的饼香扑鼻而来，囡囡抽动着小鼻子，嘴角已经出现晶莹的液体，小婉也是食指大动。

“几位客官里边请，路过辅兴坊不尝尝这里的饼，可是您几位的损失”店伙计眼尖嘴利，听他这么一说，这饼还真是非吃不可了。

小婉看了他一眼，笑道：“你就敢保这里的饼是长安最好的？”

“那是”

店伙计自豪的一腆胸脯，道：“我们辅兴坊是长安城的老字号，走遍长安，你们如果能吃到比这里更正宗的胡麻饼，就回来砸我们的招牌。”

小婉淡淡一笑，她又不是真的想砸他们的招牌，一行人进了店里面，早有伙计过来将他们领到一张空桌上，又加了两张凳子才坐下。

“伙计，给我们上两盘饼，有没有什么小菜？”小婉问道。

“客官，本店有刚卤好的腊汁肉，还有特制的八宝酱菜和连皮酱笋，如果客人嫌干，一人来一碗鸭血汤可好？”伙计介绍得十分周到。

“好啊。”小婉点点头：“腊汁肉和那两样酱菜先各来一碟，鸭血汤也一人一碗。”小婉说道，她又看了张杨氏一眼，问道：“娘，您看还要点儿什么？”

张杨氏想了一下，头号道：“有稠酒吗？”

店伙计愣了一下，饼店里面虽然有小菜，却是不卖稠酒的，不过他反应的快，立即笑着说道：“小店虽然没有稠酒，不过旁边的丫里就有上好的黄桂稠酒，您要喝，一壶可够。”

张杨氏微微点头，小婉连忙道：“就来一壶吧。”

不一会儿，两大盘热气腾腾胡麻饼先端了上，然后便是三个小菜，九碗早着热气的鸭血汤也端了了上来，“稠酒请稍等一下，已经派人去买了，马上就过来。”

“小心，别烫着”见囡囡伸手去抓胡麻饼，小婉连忙制止，然后撕了一块胡麻饼，吹了吹才给她。

刚刚出炉的胡麻饼酥脆松软，香气四溢，闻着就有食欲，那碟黑里透红，切成薄片的腊汁肉也是扑鼻的香，再加上色泽鲜明的两款酱菜，真是让瞎子吃了也会睁眼。

“斯文点儿”

张陵自己的吃相也不咋样，却还摆着哥哥的架子教训两个弟弟，小婉一边吃着饼，就着腊汁肉，又喝了一口香鲜的鸭血汤，看着这一桌子，觉得特别的温馨。

“客官，您要的黄桂稠酒来了”伙计端着一壶酒过来，顺手还带来几只杯子。

小婉亲自执壶给张杨氏斟酒，状如牛奶，色白如玉的酒香汩汩流出……这黄桂稠酒可是长安的名产，后世的杜甫曾经做过一首诗，其中有几句：“李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”

这里面李白喝的就是这种度数不高的黄桂稠酒，如果是换了今天的二锅头再看看，他不当场趴下才怪，还作诗呢，保管全身汗湿

一壶酒不过是三、四壶的量，小婉等人都没有喝，几个人大口小口吃着饼，就着菜，喝着汤，一边品评着味道如何，倒也是其乐融融。

忽然，看着张杨氏端着酒盅喝酒的张陵想起了一件事情，问道：“婉姐，那个夜光杯……你会做吗？”

“这个……要是有条件的话也未必做不了。”小婉犹豫了一下说道。毕竟那东西只是在理论上存在会做的可能性，但她没有实际操作过。

“如果我们张家的工厂也能生产夜光杯，岂不是赚大了？”张陵喜道。

“哼”

张杨氏听了张陵的话，脸色一沉，酒盅轻轻地往桌上一顿：“阿陵，你是学治世学问的人，这些话从你嘴里说出来，岂不让人笑话？”

“娘，我错了”张陵立即垂下了头，老老实实地认错。

“娘，您别生气，阿陵也不是故意的。”小婉连忙相劝，又给张杨氏斟了一杯酒。

古代对‘士农工商’分得甚为清楚，唐朝的时候，唐太宗和唐高宗都先后下令，对于从事工商的人氏严格管理，经商的人甚至不能在朝为官……总之，商人的社会地位是最为低下的，那些世家及士子对于商人更是不屑一顾。

可笑的是，谁也不能否认，想养家糊口，没有钱是万万不能的，那些世家名门就没有不做生意的……就连亲自下过重农贱商旨意的李世民，也要自己成立一家货栈聚敛钱财，否则以他的俸禄哪里供应得及天策府那些人才？

只是这些话只能是暗中说说而已，那些世家都有专门的打点各自的产业，只是当官的不亲自伸手罢了，而张家现在也是走这条路线，小婉只是居于中枢指导，具体的管理她已经是不管了，而培养的那些僮仆也都是这为这个原因。

说起来，这件事情还是张杨氏的指点，小婉刚开始的时候还没有想那么多。不过张杨氏生气也是有原因的，如果张陵养成了习惯，以后也随口说出这些话，就会被那些士子瞧不起……嘿谁说百无一用是书生？那些杀人不见血的都是读书人，没用的那是书呆子。

被张杨氏一发作，关于夜光杯的事情是无法再谈了，小婉却是细细的琢磨起来，准备等香皂正式投产之后，再考虑玻璃的事情……还有她期待了许久的浴盆问题。

这一顿饭吃得都挺开心，几个小孩子上午也都逛累了，再加上食物诱人，自然是胃口大开，连汤汤水水的都没有剩下，几个人付完帐出了辅兴坊，年龄小的又开始生龙活虎了，倒是张杨氏和李婶两个人有些倦了，所以早早地回家。

以石灰水和纯碱加工出火碱，已经是很难得了，在经过一番培养之后，香皂厂终于开工，小婉一连数日，都是早出晚归的去香皂厂，解决现场加工中的问题，小脸都累得瘦了一圈儿。

“小姐，你可不能这么拼命，制作的决窍已经教了那几个人，你让他们将成品拿回来检查一遍不就行了吗？”紫鹃不解地问道。

“那可不一样，有问题就要及时解决，浪费原料也是钱呢”小婉理直气壮地回答。

紫鹃顿时哑然，出身于程国公府的她，还真是第一次见到一谈及钱就眉飞色舞的千金小姐。

看了一眼紫鹃，小婉自是知道她的心思：“紫鹃，钱字虽带铜臭，可只要取不伤廉，又何陋之有？世人重农轻商，却不知如果没有商人，农具、种子如何购买？若没有商人，大江南北，货物如何流通？若没有商人，长安城何来如此的繁华……嗯？紫鹃，你可以想像一下，国公府旁边是一块广袤肥沃的土地，当义父冠冕堂皇地下朝回家的时候，旁边走来一位赤脚的农夫，赶着一头耕牛。”

“呵呵……”

紫鹃想了一下那种情景，不禁笑了起来，但她旋即又说道：“商人重利，无商不奸”

小婉苦笑着摇摇头，反问道：“农民种地，有希望不出庄稼的吗？商人经商，自然是以本搏利，多多益善。至于无商不奸……这根本就是一个污蔑，士大夫中多有败类，商人何独例外？”

说话门，张府已经近在眼前，小婉探头看去，只见府外停了数量华丽的马车，还有一些衣帽鲜明的豪奴，不禁有些讶然，自语道：“这又是哪家的客人？”

门上的下人见了自家的马车过来，连忙上前帮忙，服侍着小婉主仆二人下车，小婉又瞅了一眼那些马车，轻声问道：“今天来了什么客人？”

那名被问到的下人低声答道：“说是河东张家的人，听说是已故老爷的族人。”

张须陀的族人？

小婉点点头，脚下不停地向院子里走去，脑子里却在琢磨，何东张氏她是听说过的，但没听张杨氏说过张须陀和河东张氏有什么关联，而且，他们今天来张府做什么？

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