第三百零九节 牡蛎

程知节和高士廉在沧州呆了两天便走了，他们参观了鞭炮作坊，而且还秘密观摩了小婉改变火药配方制作的一个小型炸药包，威力之强差点儿让二人的眼珠子蹦出来。临走的时候将鞭炮作坊的工人全部带去了长安，那些工人的家眷也将由沧州府负责送入长安……这些工人今后的日子能有些不自由，但家人也算是领上京城的户口本了，据小婉看来，其中未必没有人质的意思，幸好李世民没有将自己也当作人质押往长安，她心中暗自寒了一下。

在那天接风宴之后，程知节私底下找小婉在书房里详谈了一番，将李靖的担忧和苦心说了一遍，这个理由小婉是赞同的，而且很感谢，让她有些不豫的是李世民太小气了。

“简在帝心”程知节意味深长的说道。

让皇上记得你的好比时时刻刻让皇上还钱要好得多，而且只要将来李承乾能够登上帝位，那张氏家族至少可以保得三代富贵。

想通了，心气自然平了，小婉其实也不是想钱想疯了，只是觉得交易应该公平，但她忘了，权与利的交易，从来没有绝对的公平。

小婉和张陵站在海边看那些渔人忙碌，小婉就发现，在近海的礁石上，到处都生长着牡蛎，有些地方层层叠叠的。

牡蛎，古名有蛎蛤、蛎房之称，俗名海蛎子，又叫蚝(蠔)，是最早为古代人食用的海产品之一，而且由于这个时代，自然条件十分的优越，所以牡蛎生产的态势十分良好，经常出现出现大面积覆盖叠压而生长的情形。在海边的人也经常食用这种海产品，却还没有形成商品化，尤其是因为运输的原因，内陆人更是很少吃到。

“那些可都是美味，前几次来还真是没有注意。”小婉悄悄地吧嗒嘴。

“那些丑陋的东西竟然是美味？”张陵有些不太相信。

“当然美味，等你吃了就知道了，我什么时候骗过你？”小婉说道。

“那，我们过去弄一些，怎么才能把它们从石头上撬下来？”张陵今天没穿官服，顿时做出跃跃欲试的样子。

“看你毛手毛脚的样子，还能指望你？”

小婉狠狠地打击了一下自己的老公，然后目光一转：“让别人帮着撬，看我的。”

乡下人的孩子，很少有上学堂的，海边有一大群小娃娃在那里玩，现在已经是夏天，有不少小娃子都是光着屁股、套件肚兜在沙滩上疯玩，小婉低声对张所说了几句，张所点点头便来到前面，放声喊道：“想吃糖的过来”

他是练武之人，声音穿透力特强一嗓子喊过去，连海边的大人都惊动了，更别说那些小孩子了。张所掏了一把糖在手里，那些大人都有活计在忙，也不好意思过来，小孩子可不管那些，都纷纷聚拢到跟前，一脸垂涎地看着张所手里的糖。

张所先将糖给那些小娃子手里发上一圈，等他们剥去糖纸将糖塞进嘴里后，他才问道：“好不好吃？”

“好吃”小娃子们一齐点头，嫌糖不好吃的还真遇不到。

张所手里变戏法似的出现三枚大钱，“看见礁石上的那些牡蛎没有？一斤牡蛎换三文钱，有钱就可能去买糖了，干不干？”

“干——”小娃子们拉长了声音喊道。

海边的人大多吃过牡蛎，船上也有家什，这些小娃子们原本就是没有什么事情可做，大人在干活，他们就放鹞子了，现在听得挖那些牡蛎可以换钱买糖，哪里还有不允的？

一个个都跑去向大人要了工具，跑到礁石那吭哧吭哧地干了起来，每一个人守着一块礁石，倒也不用担心搞错了。

不时地会有一个娃子发出痛叫声，有的是被蛎壳子划着，还有的却是被小蟹子夹住了脚，这些小孩子都是皮实，叫唤几声也就没事了，身旁很快就堆了不少牡蛎。

“婉姐，这么多怎么吃？”张陵有些皱眉。

“别看数量不少，其实出的蛎黄并不多。”小婉胸有成竹地说道。

“你打算怎么吃？”张陵问道。看着那些表面上疙疙瘩瘩的牡蛎，他实在难以将它们和美味联系起来，但小婉这么说，那且姑妄信之好了。

“吃法很多啊。可以煲牡蛎粥、焗牡蛎、烤牡蛎、牡蛎汤、牡蛎炖豆腐、三鲜饺子……”小婉就像梦呓似的一连说出十几种吃法。

张陵听得直咽口水：“婉姐，我觉得可以开一个牡蛎宴了。”

“没错。”

小婉笑道：“等鹿鸣春在沧州开分店，我就让他们将这个牡蛎宴弄成招牌菜，其实海里吃的东西有很多，不开发出来真是可惜啊。”

“这东西不容易保鲜吧？”张陵有些可惜地看着。

“可以腌制啊。”

小婉说道：“腌制完后晒干，可以保存很长时间，只是味道没那么好了，但做汤还是不错的。”

“那……如果打来的鱼还有其它海产是不是都可以腌制？”张陵问道。

“当然。腌制晒干之后，可以保存很长的时间。”小婉说道。

不仅是这些牡蛎和鱼，还有其它海产品……譬如海带、紫菜等，还可以做海菜凉粉，其实在这个时代，有很多东西没有利用起来。

“等这里建立起码头，不仅有客船和商船停泊，还可以组成一支捕捞船队，捕捞出来海产经过腌制之后，可以再向其它地方出售……”张陵立即举一反三。

今天他一方面是陪小婉母子出来散散心，另一方面就是考察这鲇鱼湾的情况，几位精通码头建筑的吏目已经回去了，他们对于这处天然港湾非常看好，基本上已经决定就在这里修建码头。

“想法很好，不过要变成现实还需要很长时间的努力。”小婉笑道。

“对了，我听说你在这附近买了地？”张陵突然问道。

小婉心里有些发虚，毕竟这件事情还没有告诉张陵，她若无其事地笑了笑：“你脚下站的地方现在就属于张府所有，阿陵，不会给你带来什么困扰吧？”

“哦，那倒没有什么，一个愿买，一个愿卖，都是公平交易。”

张陵微微一顿，好奇道：“我只是奇怪，你买下这些不能种粮食的土地有什么用？”

“天机不可泄露。”小婉故作神秘道。

这时，那些娃子们已经撬下来了不少牡蛎，先后运到岸上，然后从大人那里借了秤过来，一一秤过之后，才开始交易，一斤牡蛎三文钱，小婉也不诳言。这么多的牡蛎完全可以在家里做上几桌牡蛎宴还富富有余，能吃好几天，不过现在是夏季，小婉若不是家里有一个小型冰窖，还真是不敢弄这么多的牡蛎。

那些娃子们换到了铜钱，都兴高采烈地跑到自家大人身边，将赚来的钱向父母们炫耀一番，然后又跑去撬牡蛎，不过这次是为了自己家食用。

此时宝儿也玩累了，闹着要睡觉，小婉便和张陵上了马车开始往回走，那些牡蛎自然有人帮着拎，这些事情当然是不用劳动小婉和张陵出手，而且就算是她们要亲自动手，下人们也不会让，倒是宝儿对那些丑陋的牡蛎颇感兴趣，小婉命人找一个牡蛎然后洗干净了，给他玩，小家伙欢喜的了不得。

两人回到家，张所命下人帮衬着将那些牡蛎运到厨房整理，小婉抱着宝儿和张陵一起进了院子……二人刚进门，就见张南匆匆地从大厅里迎出来。

“张南，你怎么有时间过来？种植场那边有什么事情吗？哦，进厅里说。”小婉不放心地问道，她将宝儿交给雪雁，让她领宝儿去睡觉，然后向大厅走去。

“你们谈吧，我去书房处理些事情。”张陵现在是两耳不闻铜臭事，一心只行清官事。

等进了大厅之后，小婉坐下，紫鹃给沏了一杯茶之后，便退到身后不语。

“说吧。”

小婉喝了口茶，看了张南一眼：“到底发生了什么事情？”

“回禀夫人，种植场已经出耳了，第一批就有四千多斤，而且长势都不错，新耳也已经长好，肯定会如期收获第二次。”张南说道。

“不错啊，这可是件好事。”小婉点点头，但她看到张南似乎有些事情的样子，便问道：“张南，有什么其它问题吗？”

张南脸上出现一抹羞惭的神色：“夫人，我管教不严，有几名雇工不经意间将种植场的事情说了出去，现在有不少人都对种植木耳产生了兴趣，我们前两天就发现有些试图混入种植场的外人，好在及时发现，这才没发生更为麻烦的事情。”

“有人觊觎是好事啊”

小婉笑道：“不招人妒是庸才。张南，你吩咐那些下人都把嘴闭紧，如果再有人企图混入，就直接抓起来送到官府中去。”

“可那些短工，他们的嘴可不容易控制。”张南犹豫道。

“根本不需要控制，他们根本说不出来什么。。”小婉说道。

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