第96章 蛇有蛇路,鼠有鼠道

　　晚上十点多，益民饭店的客人已经走光了。　　老板张益民正坐在一张饭桌前，一边噼里啪啦地打着算盘，一边念着：　　“十月初九，买草鱼二十三斤半，猪肉五斤。”　　“十月初九，黄师傅欠两碗炒饭，八毛。”　　“十月初十，王会计，炒五花肉、水煮鱼、醋溜白菜，记账，”　　“十月初十，送煤老周，用饭票三两，欠两毛。”　　张益民的老婆颜清花走到桌前，“怎么样？这些天赚的有没比以前多？”　　张益民皱起眉头，“哎，你别妨碍我算账。”　　“十月十一，买菜籽油五斤，大米一百斤。”　　“十月十一，换60瓦铁头灯泡一个，三毛三。”　　“十月十二，交电费十三度半，两元两分。”　　“十月十三，交扫街费五元。”　　过了一会儿，噼里啪啦的算盘声终于停了下来。　　张益民把算盘往旁边一推，长长地舒了一口气。　　“怎么样？到底有没有比以前赚得更多？”颜清花又走了过来。　　张益民拿起桌上的搪瓷缸喝了一口水，咂了咂嘴巴，“现在每天能多赚四、五块钱吧。”　　“那现在一天总共能赚多少钱？”　　“你总是问那么多干嘛？”张益民不耐烦地说道。　　“店里的活都是我在干，我怎么就不能问了？”颜清花从早上忙到现在，听到这话自然火大。　　张益民又打开笔记本看了一眼，“现在一天能赚个十五、六块吧。”　　“你有没有弄清楚人家那个配方是怎么做的？总不能每天花那个冤枉钱。”　　“我要是能弄清楚早就自己做了，还用得着你说？”　　“我看你就是死脑筋，人家能做出来，你怎么就做不出来？”　　张益民的鱼泡眼瞪得像牛眼那么大，“我怎么死脑筋了？这家店还不是我撑起来的！”　　“两口子又在吵什么呢？”　　田怀贵披着一件黑色棉衣外套走进店里。　　“呦，是老田啊，这么晚还没睡？”张益民收起刚才的火气，换上一副笑脸迎了上去。　　颜清花赶紧把椅子擦了一下。　　田怀贵坐了下来，“最近供销社的业务一大堆，刚刚才把货点完。”“那你是还没吃饭吧？我进去给你炒两个菜。”　　“哎呀，不用麻烦了。”田怀贵摆摆手。　　“哪里会麻烦？我进去炒一下很快。”　　张益民进了厨房，把昨天剩下的三层肉跟菜花一起放进锅里炒了一下，又把半条没卖完的水煮鱼热了一遍，端到田怀贵的桌前。　　“你看这些菜够不够？不够的话我进去再炒几盘。”　　“够了够了，现在都这么晚了，也不能吃的太多。”田怀贵夹起一片三层肉，塞进嘴里嚼了起来。　　张益民拿来一瓶洋河大曲，“老田，上次拿的那五瓶洋河卖的就只剩半瓶了，能不能再给我搞几瓶？”　　田怀贵夹起一筷子水煮鱼，“现在天气冷了，白酒都很紧俏，不好弄。”　　“其他牌子的白酒好不好弄，我都要。”　　“现在白酒都不好弄，黄酒跟高粱酒倒是有一些。”田怀贵从嘴里拿出几根鱼刺，“最近手艺见长了啊！”　　张益民搞不清田怀贵是真的拿不到货还是又想坐地起价，毕竟请他吃饭的又不是只有自己一个。　　“这两个酒的价格怎么样？”　　“黄酒一斤一块三，高粱酒是一块六。”　　“那、那就给我五十斤高粱酒。”　　“五十斤不行，最多二十斤。”田怀贵“噗啊噗啊”吐出几根鱼刺。　　张益民笑着给田怀贵倒了一杯酒，“老田，这个你可真得帮我想想办法，没有酒，我这生意做不下去呀。”　　田怀贵抿了一口酒，咂摸了一下嘴，“哦对了，我想起来仓库里还有四瓶白兰地，你要不要？”　　“什么地？”　　“白兰地，是洋酒。”　　“外国进口的？”　　“哪能啊！”田怀贵“呵”地一笑，“山东产的。”　　“这个酒味道怎么样？”　　“我又没喝过，怎么知道？”田怀贵摇摇头，“上个月市供销社发来五瓶，就卖出去一瓶。”　　才卖出去一瓶，那肯定是不好喝了。　　“这酒一瓶多少钱？”　　“也就三、四块钱吧。”　　张益民沉思片刻，“那就先拿一瓶试试。”　　“你不多拿几瓶？”田怀贵抬起眼皮，“仓库还有几瓶什么‘忌’的，你不一起拿一些？”　　张益民又给田怀贵倒上一杯酒，“最近县城不是来了很多运动员？我想多弄点猪肉回来，老田你能不能也帮我搞一些？”　　“猪肉那得找食品公司，改天有空我再帮你问问。”　　“那你可得多上点心，不然过了时间可就连汤都喝不上了。”　　田怀贵埋头吃鱼，点了点头。　　“还有大米能不能也搞一些？”　　“大米也不一定好弄。现在很多农民把米卖给粮油店赚高价，不卖给我们了，你说我有什么办法？”　　“是这样。”张益民悻悻一笑，“那、那个什么白糖之类的，能不能也帮我搞点？”　　“白糖那就更难了。你知不知道现在供销社谁说了算？”田怀贵把筷子往桌上用力一放，“不是我，也不是我们主任。”　　“不是你们主任？那还能是谁呀？”　　“是货车司机。”田怀贵又拿起筷子。“再过一个月就是元旦，现在全国各地都在调货，那些司机也神气起来了。一个月工资七十多，拉一趟货还得多给一两块钱好处费，不然别想发车，到了地方还得好吃好喝招待。我们主任自己都说他还不如司机哩。”　　炒了两个菜就换来一瓶什么“地”，张益民自然是不甘心，“以后有什么好门路，老田你可得多关照，都这么久的朋友哩。”　　“我想起来了，现在确实有个门路，你不说我还给忘了。”　　“是什么门路？赶紧跟我说说。”张益民往前凑了凑。　　“元旦过后供销社的几间饮食店就要对外承包了，你可以去搞看看嘛。”　　“承包？怎么个承包法？”　　“就是每月上交一笔手续费，利润再按协议分呗。”　　“这——这样能搞得起来吗？”　　“那就看各自本事了。”田怀贵呵呵一笑，“听说外地承包食堂的，做得都还不错，都能盈利。”　　颜清花一直在旁边一边擦桌子一边听着，这时给丈夫使了一个眼色。　　张益民微微点了点头，“那我再考虑考虑。”