第1168章 两场家宴,震惊二姐
“对了，孙姐他们两口子呢？”
“我还给他们也带了东西。”
二姐对着方言询问陈楷哥和孙佳林的动向。
她这次回来自己的东西没怎么带，全是带给其他人的礼物。
方言对着二姐说道：
“陈楷歌在备战高考，还有几天时间就高考了，这段时间他不会出门的，至于孙佳林在帮着他补习，望夫成龙嘛。”
听到方言话，二姐有些惊讶的说道：
“他们两个人感情还不错呢。”
这时候小老弟接过话茬说道：
“自从上次陈楷歌拍电影后，他们的关系就好起来了。”
方宁听到这话，恍然道：
“那就怪不得了…孙姐是那种喜欢强势男人的人。”
说罢对着方言说道：
“看来你帮他们两口子改善关系了。”
方言笑了笑，要之前前世的时候，这会儿两口子已经开始感情破裂了。
就是孙佳林感觉陈大导配不上她，现在这辈子方言提前让陈大导当上了副导演，结果孙佳林的态度直接来了个大拐弯。
也算是改变原来历史了。
这边的礼物送过后，也就到了午饭时间。
今天的午饭是老娘主厨。
午饭开桌时，端上桌的菜码把两张桌摆得满满当当。
相较于方言做菜，老娘做菜明显是奔着量大油水足来的。
味道先不说，油水肯定是够够的。
那砂锅里的红烧肉颤巍巍泛着油光，冰糖炒出的糖色裹在方块肉上，筷子一戳就能见着里面透亮的肉筋，连汤汁都黏糊糊地挂在碗边，是老娘最拿手的“酱焖”手艺。
红烧肉旁边就是一盘梅菜扣肉，油汪汪的肉片码得整整齐齐，每片都切得薄如纸片，却又带着半指厚的肥肉，油汁顺着肉片的纹理往下淌，在碗底积起一层透亮的油花。
盘子下面的梅菜被肉汁浸透，黑亮亮地嵌在肉片缝隙里，吸足了猪油的香气，光是看着就让人觉得嘴唇发麻。
小老弟夹了一筷子，肥肉部分颤巍巍的，几乎要从瘦肉上滑下来，放进嘴里一抿，先是猪油在舌尖化开的绵密，接着是瘦肉的紧实，最后是梅菜带着咸香的回甘，油香裹着酱味在嘴里炸开，连牙缝里都浸满了油水，他赶紧用手背一抹，嘴里还含糊着：
“这肉比食堂的香十倍！”
方宁莫名其妙的问道：
“你不是在首都上学嘛，怎么搞的比我还馋？”
方言对着二姐说道：
“他呀，住校，每周才回来一次，我们家里口味又比较清淡，他吃的不过瘾。”
方宁这才反应过来，家里要照顾朱霖的口味。
小老弟回来了，也不太可能吃到这么重的味道。
老娘在旁边看着，往二姐碗里堆了三大片：
“你也一样在上海没人照顾，那边的伙食肯定不合你口味，多吃点，这肉蒸了两小时，油都进梅菜里了，不腻！”
不过话虽这么说，可方宁看到碗里的肉片迭在一起，油光透过薄薄的肉皮映出来，连底下的米饭都被浸得油亮。
她对着老娘说道：
“复旦的伙食其实还挺好的，最开始有些不习惯，但是后面学校考虑到我们学生，也做了不少符合我们口味的伙食，加上老三给我带了不少钱和票，我每周都能出去改善生活。”
说完她看向挨着红烧肉那盘翠绿的炒时蔬，脆生生的黄瓜炒鸡蛋，看着就清爽。
另外中间一大盆冬瓜丸子汤冒着热气，圆润的丸子浮在清亮的汤里，撒上葱花后，香气混着肉香漫开来。
她像是为了证明自己的在那边过的挺好，不缺油水，就挑着这些菜来吃。
其实这都是给朱霖和黄慧婕准备的。
当然，量也是够的。
吃了一会儿老娘又从厨房端出最后一盘炸茄盒，油星子还在表皮上滋滋响，她往桌上一搁：
“看看这是什么？小时候你爱吃这口，特意多炸了些，凉了也能当零嘴。”茄盒切得薄厚均匀，夹着调好的肉馅，咬开时咔嚓一声脆响，里面的肉汁顺着嘴角往下淌，吃得人直咂嘴。
此外还有熬好的酸梅汤，老娘给每个人倒了一碗，喝一口酸甜冰凉，正好解了肉菜的腻。
“快吃快吃，”老娘给二姐夹了块最大的红烧肉：
“就算是上海过的不错，但是坐了那么久的车，也多垫垫肚子。”
孩子们捧着碗，小口小口扒着饭，看着好久没回来的方宁，一时间还有些陌生。
方宁给他们夹了几块子菜后，这才熟络起来。
一边吃饭，老爹还一直问二姐读的国际政治专业，第一学期学的都是什么？
方宁说道：
“第一学期最重头的是《国际共运史》，从巴黎公社讲到苏联革命，课本里好多段落都是黑体字，得背得滚瓜烂熟。”
她夹了口黄瓜炒鸡蛋，接着说：
“还有《政治经济学》，整天算剩余价值、资本积累，老师讲课的时候总拿欧美资本主义国家当例子，说他们的经济危机是周期性的，咱们得警惕。”
老爹问道：
“有什么新课吗？就是讲现在国际上的那种。”
“有，新开了门《国际关系概论》，算是最‘新’的课了。讲联合国的组织结构，还有美苏两个超级大国的对峙老师说现在局势变了，要咱们多关注‘和平与发展’，不再光喊‘打倒帝国主义’了。”
她想起课堂上的事儿，又补充道：
“还学《外交史》，从晚清的不平等条约，讲到咱们的外交政策，老师翻来覆去地讲，说这是咱们跟第三世界国家打交道的法宝。”
说完她顿了顿：
“不过说起来，这学期进步最大的还是外语。”
“以后跟外国人打交道就得靠这些。老师说咱们国家要跟外面做生意、搞合作，总得有人懂他们的规矩，知道他们在想什么，学习外语就是学习他们的思考模式。”
老爹点点头：
“嗯，这话倒是不错。”
接着方宁看向方言，对着他问道：
“对了，老三，你这学期在学校都学了什么？”
方言一怔，放下筷子：
“我？我学的东西就多了，不过都不是在大学里学的。”
老娘对着二姐说道：
“他不一样，你问他还不如问问你姐和老四呢。”
老爹也说道：
“就是，他十号刚参加了研究生考试，如果顺利的话，下学期就跳过中医大学五年，直接进入研究生班了。”
“啊？”方宁人傻了。
虽然和家里每个月都有好几次的电报来往，而且方言还去了上海。
但是她也是今天才知道，方言居然直接上了一学期大学，就参加研究生考试了。
不是…这对吗？
大学跳级！
“不用太惊讶了，三哥就是这个样子的啦。”小老弟对着惊讶的二姐说道。
大姐也附和道：
“就是，考研究生而已，他其他事儿说出来，你怕是更加惊讶了。”
接着她们七嘴八舌的把方言这学期的事儿，就他们知道的讲了一遍。
这其实也就只是一部分，不过也够方宁震惊的了。
同样震惊的还有大舅哥两口子以及宋简这个吃瓜群众。
好家伙，和日本京都大学的团队谈判，和老胡开展中药国际化，已经给国家赚了不知道多少外汇了，并且还担任了华夏中医研究院的研究所主任。
此外还受到了部队总后勤的嘉奖。
组织人手拍了好几部电影，一部电视剧。
方宁自己还在学校学国际政治经济，方言这个学中医的就已经开始实操了。
说完后二姐的嘴还没和合拢，大姐又补充到：
“不光是方言，就连弟妹最近也写书在国际上赚到钱了，要给咱爸买辆摩托。”
方宁错愕的张了张嘴：
“啊？！”
一顿饭给方宁吃的接二连三的震惊。
虽然已经知道老三能折腾，但是想象还是太匮乏了点，相较于自己在上海的大学生活，方言这一学期简直就精彩过分。
而且如果不出意外的话，方言接下来会成为家里最先毕业的人。
甚至就连朱霖都成为了国际畅销书作家，一本书赚了方宁不敢想的外汇。
这两口子…无敌了。
一时间，方宁真是不知道怎么形容自己的心情。
不过她下午的时候就已经没办法想这些了，因为下午吃过饭，朱霖就送了她不少的好布料，要给她做好几身的夏装。
面对比好些见都没见过的布匹，方宁也沉迷到这种做新衣服的快乐中去了。
反正也比不过方言两口子，那就接受他们好意。
回来该吃吃，该喝喝。
啥事儿都不往心里搁。
另外一边，方言下午又开始自己的活动，还交代了一下家里大姐去菜市买点菜回来，晚上他要下厨做饭招待夏总编两口子。
当然了，家里其他人也能饱口福。
老娘的家常菜虽然油水足，但和方言的厨艺比起来没有什么优势。
最多就是对二姐表达了满满的爱护。
另外就没啥了。
老胡下午也和方言聊了一下目前他收下两个生产基地的问题，现在就是生产效率有点跟不上来，主要是机器少了。
想要增加效率就还得继续进口生产线。
但是老胡就在想，有没有一种可能，既然能够招揽人才，干脆让方言老爹和老丈人他们帮个忙，帮他们在原来的日本生产线基础上，升一下级。
方言对着老胡说道：
“那你得和他们说，如果可以的话，我肯定是没意见。”
老胡说道：
“他们在放暑假，单位也没任务，如果能帮忙升级下生产线，当然是最好的了，甚至如果他们可以找大学其他教授一起，就更好了。”
“我来支付他们的研究资金和加班费。”
方言于是就让老胡去隔壁问老爹方振华和老丈人朱光南，听到老胡的话后，他们让老胡把生产线的图纸和说明书拿来，看完过来他们还得去看下生产线实物，然后再询问需要升级改进的地方，开始做计划想方案。
就因为这样，老胡和家里另外两个男人，又找到了一件事儿做。
没一会儿，朝阳东坝那边的生产线说明书就带回来了，不过是日文的，这就需要懂日文的人来翻译了。
家里除了方言懂，就没人懂了。
但是方言又在弄南洋古籍，所以就只能向外求助了。
本来他们想去找学校的人，不过方言给他们叫来了个帮手，头发已经初具规模的马文茵马小姐，她这个小时候培养做生意的人，也是会多国语言的。
此外照顾她的生活秘书，也是会日文的。
所以马文茵和秘书，被方言一个电话叫过来“玩”，开始了翻译工作。
不过马文茵明显是乐在其中的，目前呆在酒店房间里，就算是能够每天在附近活动，她也已经快闲出屁了。
方言这边忙，她也没好意思问方言能不能过来玩，今天方言主动找她，哪怕是过来翻译一堆需要和机械专业挂钩的日文，她也乐在其中，和生活秘书两人当起了专家。
如果实在不会的，就留给方言。
他最后可以来解决问题。
然后家庭作坊式的生产线升级科研小组，东拼西凑的在方家四合院成立了。
时间很快到了下午六点。
方言在厨房里忙活了一个多小时，这会儿已经开始往外边端菜了。
方言一盘松鼠鳜鱼端上桌。
家里几个孩子看到这鱼的造型，一个个露出惊叹状，这菜一看就和上午的不是一个级别啊！
就在他们惊叹的时候，方言看了一下时间，约了夏总编六点半到，他也是掐着点准备今天的晚饭。
这夏总编不能这么准时，真是卡点到吧？
就在方言想着的时候，家里的四合院门就被敲响了。
“我去开门！”小老弟说了一声，就快步走了出去开门。
方言猜也是夏总编来了，赶紧把围裙袖套取了，他刚取下来这些家伙事儿，正院口就传来夏总编洪亮的笑声：
“方大夫，我们可没迟到吧？”
夏总编穿着件半新的白衬衫，袖口整齐地卷着，身后跟着位穿蓝布连衣裙的女士，手里还拎着个藤编篮子。
方言赶紧迎接了出去，嘴里说道：
“没迟到，没迟到，我这也是刚做好菜。”
说罢顿了顿，正式的说道：
“欢迎夏总编和夫人光临！”
那位女士应该就是夏总编的妻子，听到方言的话后，笑着说道：
“方主任，我总听老夏提起你，今天可算见着真人了，真是一表人才哎！”
“您夸奖了！”
“这是我爱人，林音。”夏总编侧身介绍。
说完又冲方言挤挤眼：
“她知道要来你这儿，特意把压箱底的好酒翻出来了。”
林音把篮子递过来，掀开盖布，里面是两瓶茅台，旁边还摆着两包用油纸包好的点心：
“听老夏说你家人多，我就带了点稻香村的自来红过来，也不知道你们喜欢不喜欢。”
方言连忙接过：“您两位太客气了，行了，快请进屋里吧。”
他引着两人穿过月亮门，夏总编和妻子都是第一次到方言家里，有些惊讶于这里的环境和宽敞程度。
比他们家可大多了。
而且这里一看就不是大杂院，是方言家里一家人在住，京城里有这个待遇的人大部分都是大领导，或者是外国留在这里的技术人员。
这时候大姐从厨房里又端了菜上来。
招呼他们进正厅。
“人来了就进屋啊，刚出锅的菜，还新鲜热乎着呢。”
看了一眼摆着造型的盘子里面，是炸好码放的排骨。
林音压低声对着丈夫说道：
“他们家还请了酒店的大厨师做菜啊？”
夏总编摇摇头，表示不知道。
不过回头一想，提醒到：
“刚才方言说他在做菜…”
“人家是客气。”林音说道。
接着一进屋，就看到桌子上那些摆着造型的菜品。
夏总编和妻子被满桌菜香勾得直咂嘴。
他说道：
“嚯！这一大桌子的，松鼠鳜鱼、葱烧海参，红烧狮子头，还有这道是…陈皮鸭？”他指着中间那盘油光锃亮的鸭子。
方言笑着点点头：
“对，今天能买到的食材不多。”
“太客气了你这…”
林音也说道：
“就是，您也这太讲究了！”
一边说，两口子也打量着屋里的陈设，各种奖状，彩色电视机，古董家具，还有墙上的太清宫雪景图一看就不一般啊！
处处都能看出方言的底蕴不浅啊。
夏总编这才想起正事，从帆布包里掏出个牛皮笔记本，往桌上一搁：
“对了，你要的名单，都在这儿了。”
方言闻言，立马接过，翻开本子，里面密密麻麻记着人名。
“陕西的我给你推荐三个，都是当年从京城中医学院调过去的，一个擅炮制，一个精药理，还有个专攻西北道地药材的鉴别，这三位我都打过交道，本事硬，就是前几年受了些委屈，现在一门心思想回来。”
方言又翻到后几页，
“还有上海、成都那边的，总共七位，都是‘回流专家’里挑出来的尖子，档案我都托人查过了，没什么大问题。”
方言看着本子上的名字和备注，忍不住点头：
“您这效率可真是高！”
“嗐，这不算什么，”夏总编接过二姐倒的茶水，说道：
“还有更重要的呢，这是他们当年发表的论文和研究手稿的复印件，你先看看合不合用。”说这他从包里又抽出一沓装订好的纸，“都是我朋友找的，有些还是油印本，市面上早见不着了。”
林音在一旁笑道：
“老夏他说必须给你挑些压箱底的人才。”
方言对着夏总编竖起大拇指：
“夏总编真是实在人、”
夏总编喝了一口茶，抹了抹嘴：“你先看看资料，这些人你要是觉得合适，我明天就发电报联系，保证让他们先有准备，廖主任那边只要准备好了，就可以让他们回来。”
“好！”方言点了点头，收好了东西。
接下来，方言招呼大家吃饭。
等到大家都上桌后，方言少见的给自己倒上酒，举起酒杯对着 “我先敬您一杯，研究所人员这事儿多亏了您费心才给我找了另外一条路！”
一杯酒开席，接下来老胡也敬了夏总编一次。
等到夏总编喝完后，他发现自己老婆给自己夹了一片陈皮鸭，然后凑到他耳边小声说道：
“你吃吃，方主任请的厨师水平很高啊！”
闻言，夏总编夹起碗里的鸭肉放进嘴里。
鸭皮在齿间脆裂的瞬间，醇厚的酱汁混着陈皮的清苦漫开来，他眯眼咂嘴发出：“唔！”的一声！
有点东西！
嘴里的鸭肉越嚼越香，他忍不住竖起大拇指：
“厉害，这国宴大厨水准啊！”
“您夸奖了！”方言笑着拱了拱手。
看到方言这样子，夏总编有些错愕的问道：
“不是…听意思，这您亲手做的？”
“那可不，亲手做的。”方言回应到。
夏总编两口子面面相觑，两人满脸都写着不相信。
“…”方言无语了，自己难道长得不像是能做一手好菜的人吗？
一旁的朱霖笑着说道：
“方言除了中医，他爱好就是做菜，当初我就是被他这一手吸引住的。”
这时候老丈人朱光南也附和道：
“没错，第一次我去他们家吃饭，就是方言下厨的，那会儿我就在想，甭管方言医术怎么样，就凭借他这手厨艺，我闺女肯定也不能饿着。”
接着桌子上其他人也纷纷作证，这一桌子都是方言做的。
夏总编两口子这才相信。
夏总编对着方言说道：
“方大夫您这真是干啥啥都行啊，中医，编书，修复古籍，外交谈判，还能做国宴级别的菜！”
他媳妇儿林音说道：
“不止呢，高考还是满分的全国状元。”
“对对！还是高考状元，真是太可怕了，和你比我感觉差距像是跨越物种了似的。”
说罢，他想起方言才参加了研究生的考试，于是问道：
“对了，你研究生考试怎么样？这次应该又是奔着第一去的吧？”
方言摇摇头：
“明天才考完，还不知道什么时候出成绩呢。”
“这次高手众多，能考进研究生班就满足了。”
众人听到他这话，表情都怪异起来。
听听这是人话吗？