第64章 联吴抗曹

　　林远生拿起了筷子。　　鱼片一夹就散，失败。　　汤色不够红亮，失败。　　味道咸而不香，失败。　　“老板，你们这个水煮鱼味道不对啊。”林远生放下筷子，朝张益民喊道。　　张益民从椅子上站了起来，脸上掠过一丝窘迫，“怎么会呢？我们客人吃了都说很好吃的。”　　“是吗？可我经常从你们饭店经过，也没见你们店有多少客人呀？”　　“这，这现在不还没晚上吗？客人都还没来。”　　“行。”林远生笑着点了点头，“可是这鱼片怎么一夹就散，你们用的是新鲜的鱼吗？”　　“当然啦。我们店里用的全部都是活蹦乱跳的鱼，不然客人要是吃坏了肚子怎么办？”张益民的声调拔高了几分。　　“那你们的鱼片有抓盐巴，蛋清和淀粉吗？”　　“什么盐巴，淀粉？我怎么不知道？”张益民嘴巴微张。　　“淀粉少了就锁不住水分，多了就容易脱浆，加上蛋清才能让鱼片更滑嫩。”　　“哪个饭店会这么麻烦，还搞这些？好吃不就行了。”　　“关键是你这个不好吃啊。”林远生把筷子往桌上一拍，“你们这不是欺骗顾客吗？”　　张益民脸色微变，“那，那不然我给您再做一份吧？”　　“再做不也还是这个味道吗？”　　“那不然这份少收您一点钱。”　　“不必了。”林远生把水煮鱼推到一旁去，“实话跟你说吧，今天我是过来跟你谈生意的。”　　张益民愣了片刻，“跟我谈生意？你是什么人呐？”　　林远生笑了一下，“不怕告诉你，我就是前面那家小林饮食店的老板。”　　“你是什么意思？是过来砸我场子的吗？”张益民脸色大变　　林远生微微一笑，“张老板，你别生气，我是想跟你一起合作赚钱的。”　　张益民眼睛瞪圆，“你自己开饭店，还会跟我合作赚钱？你有那么好心？”　　“你还真的说对了。我不只是想赚钱，也想让张老板跟我一起赚钱。”　　“你怎么让我一起赚钱？”张益民坐到林远生面前。　　“你的水煮鱼，客人吃过一次就不会再吃。我有办法让客人天天上门。”　　张益民眼睛一亮，“你有什么办法？”　　“我把做水煮鱼的调料给你，还有怎么处理鱼片，我也告诉你。”　　“你会那么好，把底料给我？”　　“没错。”林远生啪的一声，把那包水煮鱼底料拍在桌上，“这包送给你试用，以后一包就算你两毛五。”　　“两毛五？”张益民身子往后微倾，“所以你还是想赚我钱来的，还说什么跟我合作。”　　“张老板，你想一想。这一包虽然要两毛五，可是要是你做出来味道正宗，那你一份卖两块钱都有人买，到时候你一份至少还能赚个五六毛呢。”　　“那我、那我到时要是做不出来怎么办？”　　“做不出来，我亲自过来教你。”　　张益民眉毛一挑，“你不怕我自己把底料做出来，抢了你的生意？”　　“这些香料都是我自己配的。要是你能做出来，那是你的本事。”　　张益民心里盘算了一下。现在一天上门吃水煮鱼的也没两个客人，基本也是像林远生说的，吃过一次也就不来了。要是能把水煮鱼做起来，店里的生意也能跟着红火起来。　　“张老板，你再犹豫就来不及了，对面那个春喜饭店已经开起来了，到时你的生意都被人家抢光了。”　　张益民微微一颤，像是受了很大触动，“那我就先试试，到时做不出来我可要找你。”　　“放心，我就等着你能做出来呢。”　　林远生从张益民店里出来，嘴角挂着一丝笑意。　　经过春喜饭店门口时，他又驻足了一会儿，看来刚开张就有不少客人了。　　好吧，这也不能让你太好过。　　走着走着，林远生发现张青萍已经在店铺门口等候了。　　于是他赶紧跑了过去，“张姐，你这么早就过来了？其实我也不是每天准时开门的，呵呵。”　　张青萍反而有些不好意思，腼腆地说道，“头一天上工，总要早一点过来的好。”　　林远生打开店门，两个人走了进去。　　“我要干些什么活？”张青萍问道。　　“就把这些桌椅擦一擦，地板扫干净。待会客人来了，就看他们点什么菜，你再到厨房跟我说就行了。”　　“好嘞。”张青萍听完，便拿起扫帚打扫了起来。　　林远生点点头，走进厨房制作下酒小菜。　　张青萍扫完了地，又去摆凳子、擦桌子，动作很麻利，不一会就把店里收拾得井井有条。　　接着客人开始陆陆续续上门了，张青萍又给客人端上粥、送上菜，也是熟练得很，一个差错都没出过。　　八点多的时候，一名三十出头的年轻人推门进来，找了个位置坐下，又摘下胸前的照相机，放在桌子上。　　“服务员，来杯啤酒，一碟花生米，还有一碟白灼香螺。”　　这名年轻男子名叫秦玉树，以前是畜牧站的兽医，爱好文学，因为在省报上发表了几篇豆腐干大小的文章，就被调到了县文化馆当干事。平时就喜欢带个相机到处采风，写写文章，评论一些电影电视剧。　　“同志您请稍等。”张青萍一听，便先去给秦玉树倒了一杯啤酒。　　秦玉树走到电视机前，拧了拧频道旋转按钮，换到了中央台。今天晚上播的是电视剧《赤橙黄绿青蓝紫》。　　秦玉树回到位置上，喝了一口啤酒，目不转睛地盯着电视机，看得津津有味，又低头做了一下笔记。　　张青萍端来了一碟花生米，轻轻放在桌上，“同志，花生米。”　　“谢谢。”秦玉树抬起头，“这位女同志，你有没有看过这部电视剧？”　　张青萍愣了一下，转头看了一下电视机，支吾着说道：“我家里没有电视机，没看过什么电视剧。”　　秦玉树笑了一下，“我认为这部电视剧通过剧中人物的言行，对企业管理中存在的弊端进行了尖锐的揭露和批评，这一点是很好的。同时演员陈宝国穿着牛仔裤扮演刘思佳，既表现出了那种玩世不恭的态度，又让人感受到他其实是个外冷内热的‘暖水瓶’，这一点我认为十分难得。”　　张青萍听得云里雾里，只好点了点头，“同志，以后我再学习学习。”　　秦玉树笑笑，继续低头做笔记。